18 - Ecrire dans le livre d'or

[Production écrite]

Un livre d'or est un registre, dans lequel les visiteurs d'un lieu peuvent livrer leurs impressions, leurs commentaires, leurs félicitations, leurs remerciements...


Attention : Ce n'est en aucun cas une boite à idées!



Personne ne va vous répondre, donc inutile de poser des questions, sauf s'il s'agit d'une figure de style!!!



Inutile aussi de lancer des sujets de discussions...





Créez un livre d'or pour le restaurant de cette simulation.

Maintenant, remettez-vous dans la peau de votre - vos personnages et 

laissez, à tour de rôle, un message dans le livre d'or!

Mon métier, c'est serveur en restauration

QCM, choisissez les bonnes réponses

 

1. Selon le serveur interviewé, quelles sont les qualités requises par ce métier?
   1.   Il faut être attentif
   2.   Il faut être ouvert d'esprit
   3.   il faut être motivé
   4.   il faut être concentré
2. Selon le serveur interviewé, quelles sont les qualités requises par ce métier?
   1.   Il faut savoir anticiper l'envie du client
   2.   il faut être rigoureux
   3.   il faut être prêt à tout
   4.   il faut avoir de l'expérience
3. Selon le serveur interviewé, quelles sont les qualités requises par ce métier?
   1.   il faut avoir de la conversation pour fidéliser le client
   2.   il faut maintenir le rythme quand il y a beaucoup de travail
   3.   il faut savoir insister discrètement
   4.   il faut savoir conseiller le client sans le forcer