4 - Choix du restaurant

[Compréhension écrite / production orale et écrite]
[Travail sur l'argumentation, savoir ordonner des arguments pour être clair et convaincant]

Pour déterminer le type de restaurant de cette simulation vous pouvez consulter les sites proposés ci- dessous :

Inventaire de tous les types de restaurants :

http://www.linternaute.com/restaurant/tous-les-genres/

les types de restaurant avec possibilité d'affiner la recherche en fonction du cadre, de l'ambiance...:

http://restaurant.michelin.fr/recherche-restaurants

les types de restaurant :

http://twipac.com/metiersdutourisme.fr/web/SERVICE.pdf

Le restaurant et l'histoire :

http://www.procope.com/restaurant-saint-germain/ http://www.procope.com/restaurant-historique/ http://www.lataverneducroissant.fr/ http://www.bouillon-chartier.com/ http://www.cafedeflore.fr/accueil/histoire/

Sélectionnez trois types de restaurant et justifiez ce choix à l'oral dans une discussion de groupe.


Comparez votre choix avec celui de vos camarades.


Organisez un débat pour défendre, avec des arguments convaincants, le type de restaurant que vous préférez. 

Exemple : la crêperie est un restaurant à clientèle plus jeune, car moins chère, mais ce n'est pas pour autant un fast food...




Afin de préparer votre intervention orale vous pouvez compléter la grille suivante en vous aidant des connecteurs logiques proposés ci-dessous :

	Connecteurs logiques à utiliser	Argument utilisant le connecteur logique
Introduction	Pour commencer / tout d'abord
Premier argument	D'une part / D'autre part /
Deuxième argument	Ensuite / par ailleurs /
Conclusion	Pour finir / finalement

Voici un aperçu des liens proposés : 

le Café Flore