[Compréhension et production orale]
Faisons une petite pause récréative...
Visionnez les deux vidéos suivantes et répondez à l'oral aux questions suivantes.
dessin animé satirique sur le service des grands restaurants :
1 - Répondez aux questions suivantes :
- Pouvez-vous décrire les rapports clientèle-personnel ?
- Comment sont-ils au début ?
- Comment sont-ils à la fin ?
- Qui est à l'origine du malaise ?
- Pourquoi ?
- Avez-vous déjà vécu ce genre de situation ?
2 - Faites l'exercice suivant :
dessin animé satirique sur les restaurants végétariens :
3 - Répondez aux questions suivantes :
- Pouvez-vous décrire la relation clientèle-personnel ?
- Pourquoi est-elle problématique ?
- La situation est-elle semblable à la vidéo précédente ?
- Cette fois-ci qui provoque le malaise ?
- Avez-vous déjà vécu ce genre de situation ?
4 - Faites l'exercice suivant :
5 - Maintenant observez ces deux textes.
Repérez les jeux de mots :
l'escalope du chef dans sa sauce...
le tartare du chef dans sa mayonnaise …
le poulet de chef dans sa claquette...
au chef dans sa cuisine.
Curry d'agneau dans sa sauce et comme dessert aspic aux leeches dans son coulis.
Un petit Bolino (plat lyophilisé) dans sa boîte.
- C'est un sandwich aux fèves rouges avec fromage bleu servi sur pain noir.
- Et qui c'est qui va être vert là dedans, c'est moi ? (Vert = ici : dégoûté)
- Je prendrais un bon steak naturel s'il vous plaît ? - Oui, quel buisson ? (par analogie : quelle cuisson? question accompagnant la commande d'une viande)
Répétitions caricaturant les échanges au niveau de la commande :
- Le tartare ?
- Oui, le tartare.
- Le tartare...
- Le tartare.
- Et pour monsieur ?
- Je vais prendre l'escalope.
- L'escalope ?
- Oui, l'escalope.
- L'escalope...
- L'escalope.
Repérez aussi les interjections caractéristiques de la langue orale :
Elles expriment tantôt la surprise, tantôt l'approbation, l'agacement, l'amusement...- Eh ben
- Ah !
- mm...
- Ah ben
- Oh bon
- Eh eh
- Oh oh ...
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